KRÓWKI

Krówki. Tego brakuje mi najbardziej. Bardzo je lubię. Więc postanowiłam wkońcu spróbować je zrobić. Pierwsze wyszły naprawdę dobre. Szybko się je przygotowuje. Najgorsze jest czekanie, aż stwardnieją w lodówce. Naszczęście doczekałam się. Mniam.

Składniki :
200 g cukru
75 g margaryny Rama roślinna
2,5 łyżki wody
60 ml mleczka kokosowego
125 g masła orzechowego

Do garnka wsypuję cukier i dodaję wodę. Gotuje do uzyskania karmelu. Do masy dodaję mleczko i margarynę. Uwaga zawrze. Mieszam do momentu połączenia składników. Zdejmuje z ognia i dodaję masło orzechowe. Mieszam wszystko dokładnie. Masę wlewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia i wkładam do lodówki na 2 godziny conajmniej. Najlepiej na noc. Po tym czasie kroję na cukierki. Przechowuje w lodówce. 
SMACZNEGO!!